Jak na přípravu V60: Krok za krokem k filtrované kávě V60 – kávová magie, nebo noční můra? Pokud se...
Blog, Strana 2
Jak na přípravu V60: Krok za krokem k filtrované kávě
Jak si vybrat kávu: Průvodce po kávové galaxii
Jak si vybrat kávu: Průvodce po kávové galaxii Vybrat si správnou kávu je trochu jako hledat spřízn...
Celá vs. mletá zrna: Co vybrat?
Celá zrna vs. mletá káva: Co vybrat? Mlít, nebo nemlít – to je oč tu běží! Jedni si odnášejí kávu u...
Bean Blog - vaše kávová příručka
Vše, co potřebujete vědět o kávě, ale báli jste se zeptat Váháte, jakou kávu objednat jako dárek, a...
Co je výběrová káva?
Co je výběrová káva? Vítejte na Bean Blogu! Pokud jste tady, pravděpodobně už jste o výběrové ...
Oh My Bean: Jak jsme z luhačovické Jizby vystoupali k nebesům
Oh My Bean: Jak jsme z luhačovické Jizby vystoupali k nebesům Spolupráce s více než stovkou farmářů...
Od třešně k zrnku: Umění zpracování výběrové kávy
Ve světě výběrové kávy je kvalita zpracování klíčová. Cesta od čerstvé kávové třešně až k perfektním...
Hrubost mletí: Praktický průvodce
Už v minulém článku jsme se snažili dokázat, že na hrubosti mletí záleží. Každý sebemenší posun může...
Letní speciál: Průvodce po našich oblíbených podnicích
Léto je tady a s ním i prázdninová nálada! Během spřádání prázdninových plánů nás napadlo, že se s v...
Pražení vyžaduje zen, senzorické schopnosti i analytické myšlení
Styly pražení se liší u komoditní a výběrové kávy, v historii a současnosti, od New Yorku po Melbour...