Chcete si připravit kávu jako profesionální barista? Nebo prostě jen pochopit, proč váš filtr chutná pokaždé jinak? Přihlaste se na náš kurz a zjistěte to na vlastní chuťové pohárky!
Co vás čeká?
Výběrová vs. komoditní káva – jaký je mezi nimi rozdíl a proč by vás to mělo zajímat
Extrakce espressa – co všechno ovlivňuje chuť a jak se vyhnout „kyselému průšvihu“?
Filtrovaná káva (V60, Kalita & spol.) – jak na to, aby chutnala konzistentně skvěle.
Šlehání mléka – protože cappuccino by mělo být nejen lahodné, ale i krásné.
Pro koho je kurz určen?
Pro úplné začátečníky i věčné začátečníky, kteří chtějí konečně pochopit, jak připravit kávu správně. Žádné předchozí zkušenosti nejsou nutné – stačí chuť se učit!
Jak to funguje?
Po zakoupení kurzu se vám na e-mail ozve školitel s podrobnostmi a dotazníkem, kde nám napíšete, co od kurzu čekáte. Pro urychlení celého procesu nám do poznámky můžete napsat pár termínu, kdy by vám kurz nejvíce vyhovoval.
Časté dotazy
Co všechno se na kurzu naučím?
Všeobecnou teorii výběrové kávy. Základy přípravy espressa a šlehání mléka. Získáte povědomí o možnostech přípravy filtrované kávy a základních pravidlech, jak vše zvládnout v domácích podmínkách.
Jak dlouho kurz trvá?
Přibližně 2 hodiny. Bude taky záležet na množství vašich dotazů, které vám školitel/ka ráda zodpoví.
Budeme pít hodně kávy?
Ano, ale spíš ochutnávat než pít na litry. Pokud jste citliví na kofein, doporučujeme se předem dobře najíst a pít dostatek vody.
Nabízíte dárkové poukazy na kurz?
Ano! Pokud chcete kurz věnovat jako dárek, stačí si objednat dárkový poukaz a my se s obdarovaným domluvíme na termínu.
Co když si nejsem jist(ý/á), jestli je kurz pro mě?
Ozvěte se nám na barista@ohmybean.coffee! Rádi vám s výběrem poradíme.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.. Více informací zde.
