Blog

Jaké jsou druhy přípravy filtrované kávy: Od V60 po aeropress

Jaké jsou druhy přípravy filtrované kávy: Od V60 po aeropress Víte, co všechno se dá vytvořit s dri...

Jak vybrat pražírnu pro kavárnu: Srovnání modelů spolupráce

Jak vybrat pražírnu pro kavárnu: Srovnání modelů spolupráce Jedna stabilní pražírna na mlýnku, nebo...

Bistro Na Kopci, které si podmanilo i pražské fajnšmekry

Bistro Na Kopci, které si podmanilo i pražské fajnšmekry V Bílých Karpatech, na statku nad Bojkovic...

Co je cupping: Naučte se degustovat kávu jako profesionál

Co je cupping: Naučte se degustovat kávu jako profesionál Chcete si ujasnit své chuťové preference?...

Hrubost mletí kávy: Kompletní průvodce pro espresso, filtr i cold brew

Hrubost mletí kávy: Kompletní průvodce pro espresso, filtr i cold brew Ano, záleží na tom, jak jemn...

Jak hrubost mletí kávy a čas extrakce ovlivňují chuť vašeho šálku

Jak hrubost mletí kávy a čas extrakce ovlivňují chuť vašeho šálku Čím déle necháte kávu a vodu dohr...

Základní typy zpracování kávy: Promyté, naturální a honey

Základní typy zpracování kávy: Promytá, naturální a honey metoda Co se děje s kávou mezi sklizní a ...

Jak vybrat mlýnek na kávu

Jak vybrat mlýnek na kávu Mlýnek na kávu je klíčem k nebeskému výsledku – ovlivňuje chuť, vůni i ra...

Top 2 letní matcha čaj drinky, které vás budou bavit

Top 2 letní matcha čaj drinky, které vás budou bavit Matcha – hráškově zelený prášek, který oslavuj...

Co je to matcha?

Co je to matcha? Milujete kávu, ale rádi byste zdroj kofeinu občas proložili něčím novým? Udělejte ...